毕竟她也仔细观察过了,灵渠村的人穿着打扮不像是困难的人,应该不至于少吃吧!
而就在她深思之际,大心脏的钱茜已经动快子了。
她没有姐姐想的那么多,在看到其他人下快子之后,那不服气的劲儿立马上来了。
和我比快是吧,和我抢吃的是吧!
看我无影手!
看我铁嘴!
钱茜果断夹了扣肉,直接塞进嘴里,然后又夹了一片,又塞进嘴里!
这般狼吞虎咽,快的甚至都还没尝出味儿呢。
但是……
当味蕾被刺激开,那肉汁的香味儿在嘴巴里面爆开,钱茜动作一滞,眼睛都徒然变大了。
我去!
这……
这味道!
她连忙嚼了嚼!
梅菜扣肉,汉族传统名菜,属于客家菜!
一般是用五花肉、梅菜、葱姜制成,肉烂味香,吃起来咸中带甜,甜中带鲜,肥而不腻,是很多人比较钟情的一道菜!
恰好钱茜就很喜欢这道菜,毕竟大口吃肉,而且还是没有骨头的五花肉,不要太爽好不好!
她连忙又吃了一片,这一次,不似之前狼吞虎咽,而是慢慢品味。
只觉得那汤汁黏稠鲜美,扣肉肥而不腻,吃起来软烂醇香,尤其是而一同夹上来的梅菜,它吸收了五花肉的油和汤汁,吃起来爽脆可口,但又带着些许荤香。
肉中有菜,菜种有肉,两两结合,互相配合,简直天作之合!
“香,太香了!”钱茜大喜,一转头,见姐姐还没动快子,又见梅菜扣肉快被吃光了,赶紧给自己姐姐夹了一片:“姐,快尝尝,比二里岗老店的扣碗好吃多了!”
钱宁一愣,看着碗里的梅菜扣肉,笑了笑。
比二里岗老店的扣碗好吃?
夸大了吧,要知道,她吃遍了绿城所有的梅菜扣肉,就二里岗的最好吃!
这区区农村的席,还能有二里岗张师傅的梅菜扣肉好吃?
绝对不可能!
这般想着,钱宁也顺便夹了起来,然后咬了一口!
但就只这一口,钱宁面色瞬间变了!
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