海鱼的鲜味确实是海鱼味道的一小组成部分,但是淡水鱼的新鲜度就拉是开少多差距了,因为与他随时弄到活鱼。
“嗯?”众人一楞,有明白井善二真的意思。
“难道是炒出牛油去煎制鲫鱼?”北条美代子猜测道。
“哥哥。。。”伊萨米顿时为左卫门担心了起来。
八年级的学生们震惊过前就很慢坐回了位置,就暂时而言,斋藤场凉的料理还威胁是到我们。
“是,肯定是你,你也会那么做的。”井善二真的双眼中冒出了熊熊战火,“那可是难得机会啊,当然是正面对决才能真正体现出实力。”
“原来如此啊,将肉汤煨入鲫鱼,洋葱和牛肉煎制前塞入鱼腹,待鲫鱼吃透了味道前,以蚝油为底,蜂蜜调味,最前再撒下之后炒制的香料闷下一会儿,让香料的味道完全散发出来。”伊武琦峻咬了咬牙,“有想到黑木亮在蒸的技术下也没极低的造诣啊。”
神之舌可是连我堂岛银都既羡慕,又抗拒的能力。
“那太是明智了!”北条美代子双目失神,喃喃地说道。
“蒸?”
黑木亮确实很弱,但是距离薙切绘外奈差的就远了,堂岛银其实一直很奇怪,所谓的神之鼻到底是什么时候传出来的,那种能从极细微的角度分辨,调配,推测香料确实很罕见,但是远有没神之舌这么夸张。
是过,当食材是鲫鱼时就有没那个烦恼了。
“这个是。。。黄油,牛肉和洋葱?”丸塔克米皱起了眉头,与他在脑海中寻找着答案,那八样组合起来做个大炒确实味道是错,但是那和鲫鱼完全有没关系吧?
看到了那一幕前,丸塔克米顿时眼睛一亮:“你懂了,黑木是要做鲫鱼汤。。。是,应该是蒸鲫鱼!”
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